CEM DAŞDELEN- KARS / TEKHA
Kars’ın Digor ilçesinde, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.
Özellikle Ramazan ayı dolayısıyla artan tüketim yoğunluğu dikkate alınarak yapılan kontrollerde, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması hedeflendi.
Merkez Mahallesi başta olmak üzere ilçe genelinde gerçekleştirilen denetimlerde; marketler, fırınlar, kasaplar, tatlı üretim ve satış noktaları ile toplu tüketim alanları mercek altına alındı. Ekipler tarafından işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri ve genel temizlik kuralları titizlikle incelendi.
Yetkililer, Ramazan ayında özellikle temel gıda ürünleri, unlu mamuller, et ve süt ürünleri ile tatlı çeşitlerine yönelik denetimlerin artırıldığını belirtti. Kurallara aykırı durum tespit edilmesi halinde gerekli uyarıların yapıldığı, mevzuata aykırılık durumunda ise yasal işlem uygulanacağı ifade edildi.
Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, “Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması önceliğimizdir. Bu kapsamda denetimlerimiz Ramazan ayı içerisinde düzenli ve titizlikle devam edecektir” denildi.
İlçe halkı da gerçekleştirilen denetimlerden duydukları memnuniyeti dile getirerek, bu tür kontrollerin hem halk sağlığı hem de haksız rekabetin önlenmesi açısından önemli olduğunu vurguladı.
Digor’da Ramazan ayı boyunca gıda güvenliğine yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüleceği bildirildi.
